Aujourd'hui, le 12 août marque Journée internationale de la jeunesse. Le thème de cette année, »Transformer les systèmes alimentaires : l'innovation des jeunes au service de la santé humaine et planétaire», souligne le rôle crucial que jouent les jeunes dans la revitalisation et l'amplification des efforts visant à transformer nos systèmes alimentaires, dans le respect de notre planète et de ses habitants.
Pour Rikolto, l'engagement des jeunes est un sujet transversal clé de nos programmes, et au sein de notre organisation, certains de nos collègues s'y intéressent particulièrement, ouvrant ainsi des opportunités pour les jeunes. Certains d'entre eux sont jeunes, d'autres jeunes d'esprit, et tous ont la passion d'investir dans le potentiel inexploité des jeunes agriculteurs et entrepreneurs.
Depuis plus d'un an, Hilda a utilisé sa passion pour l'égalité des sexes et l'inclusion des jeunes pour aider les femmes et les jeunes à s'impliquer dans l'agriculture. Rien ne l'inspire plus que de voir les jeunes se passionner pour l'amélioration du secteur agroalimentaire. En tant que coordinatrice de l'incubateur Generation Food à Arusha, elle aide les jeunes entrepreneurs qui souhaitent créer une entreprise alimentaire ou rendre leur activité plus durable. C'est fait grâce à des concepts innovants tels que des bootcamps et des hackathons, avec le soutien de Stichting Doen.
Dorothea Laizer, l'une des participantes de Generation Food, a laissé une impression durable sur Hilda : elle a vu dans les taux élevés de pertes de fruits et légumes après récolte une opportunité de développer un modèle commercial innovant qui comprend la fourniture de chambres froides aux agriculteurs et également un lien avec les vendeurs sur les marchés urbains. C'est une mère au foyer qui a fait face à de nombreux camions et fournit maintenant des pastèques, des pommes de terre et des tomates à 4 vendeurs.
Contactez Hilda : hilda.okoth@rikolto.org
Rafiki travaille pour Rikolto en RD Congo depuis 9 ans. Il n'a pas peur des défis, affirme-t-il, « parce qu'un défi me permet de réfléchir longuement et d'exprimer tout mon potentiel ».
Il a rencontré de nombreux jeunes agriculteurs, mais l'histoire d'un jeune homme restera gravée pour toujours. C'est l'histoire de Baraka Kiyana, un jeune propriétaire de crèche de Rugetsi, dans le territoire de Beni, au Nord-Kivu, qu'il a rencontré en 2012. « À cette époque, Baraka travaillait avec son père, propriétaire d'une pépinière de caféiers, et enseignait à son fils tout ce qu'il savait. Baraka a vu comment son père subvenait aux besoins de sa famille, ce qui l'a encouragé à créer sa propre pépinière de plants de café », explique Rafiki. Ce qui a le plus inspiré Rafiki, c'est la vision d'entreprise du jeune propriétaire d'une crèche : « Ce n'est pas un attentiste. Aujourd'hui, grâce à la formation de Rikolto, il affirme que son activité est rentable lorsqu'il produit et vend au moins 15 000 plants de café Arabica. C'est l'un des meilleurs pépiniéristes que j'ai rencontrés. »
Contactez Rafiki : rafiki.kalulu@rikolto.org
Au cours de sa première année de travail chez Rikolto, Yvonne a aidé les jeunes producteurs de cacao membres de l'Union des agriculteurs de Kuapa Kokoo à améliorer leurs revenus en mettant l'accent sur la productivité du cacao, la diversification des revenus et l'accès au financement. Les jeunes agriculteurs ont reçu une formation dans différents domaines de la production, de l'entretien, de l'élagage et de la pulvérisation, et créent actuellement des PME pour offrir ces services aux autres producteurs de cacao de la région. Cela fait partie de le projet Way to Go financé par Lidl International en collaboration avec Fairtrade.
« Les l'énergie avec laquelle les jeunes se lancent dans la culture du cacao, et à côté de cela, d'autres activités secondaires telles que la production d'igname et de plantain, sont incroyables. Non seulement cela leur apporte des revenus supplémentaires, mais la diversification constitue également une bien meilleure approche de la culture du cacao sur le plan environnemental. »
Après un stage, Naomi a commencé à travailler à plein temps pour notre Programme GoodFood @School en octobre 2020. Dans le cadre de son travail, elle interagit directement avec les lycéens, qu'elle essaie de motiver à en savoir plus sur l'alimentation durable, à modifier les politiques alimentaires de leurs écoles et à influencer les mentalités de leurs camarades de classe.
Elle ne s'attendait pas à en voir autant des jeunes désireux de créer un réel impact dans leurs propres écoles. « Dans l'une des écoles participantes, les élèves voulaient briser les préjugés concernant les aliments à base de plantes. Ils ont donc vendu des pâtisseries à base de plantes lors d'un événement scolaire, mais n'ont révélé le fait qu'elles étaient à base de plantes qu'après avoir été épuisées », se souvient-elle. « Ils ont envoyé un sondage à tous leurs camarades pour savoir ce qu'ils pensaient de leur action et ont reçu une tonne de réactions positives. De nombreux étudiants ont également répondu qu'ils étaient plus disposés à essayer des plats végétariens et végétaliens maintenant qu'ils ont découvert qu'ils peuvent avoir un si bon goût. Cela a bien mieux fonctionné que si quelqu'un de Rikolto ou les professeurs avaient simplement donné un cours sur les aliments à base de plantes. »
Contactez Naomi : naomi.dries@rikolto.org
Notre collègue Lith travaille pour Rikolto depuis quatre ans. Elle a suivi le parcours de jeunes fils et filles de producteurs de café, qui sont passés du statut de travailleurs de soutien dans les exploitations agricoles à celui de membre des équipes techniques des organisations de producteurs de café. Dans les moments difficiles, sa devise est la suivante : « Je travaille pour que d'autres jeunes aient des opportunités, comme j'ai eu la chance d'en avoir ».
Les réussites de son travail avec et pour les jeunes dans le secteur du café au Pérou sont dues en grande partie à son engagement et à son enthousiasme. Le histoire d'Onaida Mijahuanca est l'une d'entre elles : « C'est une histoire qui défie les statistiques selon lesquelles la campagne n'est pas rentable pour les jeunes, une histoire qui m'a appris qu'il vaut la peine de se battre pour un rêve et de construire de l'espoir ».
Contactez Lith : lith.montes@rikolto.org
Depuis plus de 19 ans, pénis a travaillé avec Rikolto en Indonésie. Peu à peu, il a commencé à comprendre comment le changement est souvent entre les mains des jeunes, qui incitent leur entourage à innover et à expérimenter.
Il se souvient d'avoir rencontré Hasani, un jeune producteur de cacao de la coopérative MAM dans la régence de Polewali Mandar, dans le sud de Sulawesi. Contrairement à la plupart de ses camarades de classe, il n'a pas quitté son village pour aller travailler en ville. Au lieu de cela, il a vu le potentiel de la culture du cacao dans son propre village. « Hasani a commencé à expérimenter et à produire avec succès du cacao fermenté, mais aussi des pesticides biologiques et l'élevage de chèvres pour soutenir les pratiques agricoles intégrées. Il a fini par gérer des entreprises villageoises ! »
Contactez Peni : peni.agustijanto@rikolto.org
Hanh croit en l'apprentissage tout au long de la vie, et une citation qui l'inspire dans son travail et dans sa vie personnelle est « Stay hungry, stay foolish » de Steve Jobs.
En tant que responsable de la PLA, elle a rendu visite à de nombreux partenaires ces dernières années et a eu la chance de rencontrer souvent de jeunes agriculteurs inspirants. L'une des histoires qui l'a le plus frappée est celle de Nguyen Van Nghia, qui est devenue la force motrice d'une coopérative produisant des légumes sûrs dans la province de Phu Tho au Vietnam. « Le fait qu'il ait contribué au succès de cette coopérative malgré tous les obstacles n'est pas seulement une source d'inspiration lorsqu'il était jeune, mais aussi le fait que, ce faisant, il a créé des opportunités pour de nombreuses personnes de la région, y compris les jeunes», explique Hanh.
Alors que la population mondiale continue de croître d'année en année, il devient de plus en plus évident que les défis liés à notre système alimentaire doivent également être relevés, tels que le changement climatique, la conservation de la biodiversité, la réduction de la pauvreté et l'inclusion sociale. Les jeunes agriculteurs et entrepreneurs ont souvent de nouvelles perspectives et des idées innovantes à proposer, et peuvent être la force motrice du changement indispensable du système alimentaire. Pourtant, faute d'opportunités et de soutien, de plus en plus de jeunes se dirigent vers la ville à la recherche d'une vie meilleure, ce qui augmente encore la demande alimentaire urbaine.
Chez Rikolto, nous voulons exploiter le potentiel des jeunes agriculteurs et entrepreneurs alimentaires en contribuant à créer un environnement favorable à la participation des jeunes au système agroalimentaire. Cela signifie que :
Dans le cadre de ce travail, nos programmes visent à renforcer les compétences des jeunes entrepreneurs, à encourager les organisations paysannes à cultiver une culture inclusive qui permet aux jeunes de s'épanouir, à impliquer les jeunes ruraux dans l'élaboration de stratégies d'adaptation au climat et à leur donner les moyens d'intégrer l'utilisation d'outils numériques dans l'agriculture familiale. Bien entendu, cela ne signifie en aucun cas ignorer les anciennes générations d'agriculteurs et d'entrepreneurs, mais plutôt faciliter la collaboration intergénérationnelle.
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